こんな人は太りやすい!ダイエットの罠
お腹一杯食べないと気が済まない人
まず問題です比較的腹持ちの良い食品を
・お腹一杯食べる
・腹八分め食べる
という場合、お腹がすき始める時間はどちらの方が早いと思いますか?
それでは正解です
答えはどちらも大差ありません
そう、大して変わらないのです
一つ前の話題を読まれていれば、変わらない理由にお気づきかもしれませんね
主に空腹感を感じるのは、胃ではなく脳でしたね
その脳が感じる空腹感(血糖値)を制御しているのは、肝臓のグリコーゲンの量でした
ではそのしくみをもう一度詳しく説明しますね
食事をする
↓↓
炭水化物が消化され
↓↓
グルコースという物質になり
↓↓
更にグリコーゲンに合成され
↓↓
肝臓のタンクに貯蔵される
↓↓
肝臓のタンクが満杯になる
↓↓
血糖値が上がる
↓↓
満腹を感じる
頭がこんがらがってきましたか?
ようするに肝臓のタンクが満杯になれば「満腹」だと感じるのです
その肝臓のタンクの容量は、300〜400kcalです
それ以上食べても、タンクの貯蔵量は変わらないのです
鋭いあなたは気づいたかもしれませんが、肝臓のタンクからあふれた分は皮下脂肪に蓄積されます
そして、肝臓のタンクが空になればまたお腹がすきはじめるのです
まとめますと、空腹感を制御している肝臓のタンクの容量には限りがあるので、食事の量が300〜400kcal以上であれば、量の多少に関わらず、タンクが空になればお腹はすいてくるということです
沢山食べても、後でお腹がすく時間はさほど変わらないだけでなく、タンクからあふれた分は全て脂肪として蓄積されてしまうということを忘れないで下さいね
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